我們平常坐火車都沒感受過全程恒溫，這次倒是先讓陽澄湖大閘蟹感受了一次?！币晃粎⑴c順豐快遞舉辦的“蟹闖天下，一路順豐”2015大閘蟹專項活動的嘉賓感慨的表示。相比其他快遞而言，無疑順豐速運對于自家的老客戶——陽澄湖大閘蟹更加的用心。
根據(jù)了解，順豐速運主要由順豐冷運部門來負責陽澄湖大閘蟹的運輸，值得關注的是，由于大閘蟹的存活條件非?？量?，因此對于運輸過程造成了很大的困難。“剛開始想著就是用個冰柜冷凍起來，但是陽澄湖方面的蟹農(nóng)專家跟我們說這樣對大閘蟹的口感影響比較大。然后我們琢磨出了全程恒溫這種存在，但是在具體操作以及技術(shù)研發(fā)上，我們吃了不少苦頭。”一位順豐快遞的負責人感慨的表示，這大閘蟹，看似鮮美，但是背后的運輸過程非常的繁瑣。
而順豐速運無意識充分發(fā)揮了自己的冷鏈優(yōu)勢，并且順豐總公司對于陽澄湖大閘蟹這位“老客戶”也是相當?shù)拇髿?。直接單獨開設出了中轉(zhuǎn)場，讓陽澄湖大閘蟹可以優(yōu)先進行配送?！皢为氶_一個這樣的場其實對于我們來說資金負擔還有人員負擔都是比較重的，但是我們希望能夠讓消費者品嘗到最正宗的陽澄湖大閘蟹美食?！?/p>
中秋佳節(jié)將至，坐上順豐快遞這輛“高級列車”的陽澄湖大閘蟹又將給消費者帶來怎么樣的表現(xiàn)？